Reebok Club C x Sebastian Quistorff

12. August 2021

Eine Feier der neuen Generation kreativer, bewusster, bunter und neugieriger junger Menschen. Die Kampagne ist vielfältig und versucht, Themen und Stile zu erforschen, die über Geschlecht und Beruf hinausgehen.

Wir zoomen auf eine Reihe von jungen Menschen ein, die jeweils ihre eigenen Talente und Werte haben, und bieten ihnen eine Plattform, um ihre Geschichten, Antriebe und Inspirationen durch inspirierende Themen zu erzählen, die mit dem Buchstaben 'C' beginnen.

Blaue Buch:

Sebastian Quistorff

31 Jahre alt

Markenleiter & Mitbegründer, Prolog Coffee

Worum geht es bei Prolog neben Kaffee?

Prolog dreht sich um Gastfreundschaft und die Atmosphäre, die wir zwischen uns und unseren Gästen schaffen wollen – das ist am wichtigsten. Die Atmosphäre sollte lässig sein, aber mit einem professionellen Ansatz. Alle unsere Gäste sollten sich gesehen fühlen und auf dem gleichen hohen Niveau empfangen werden. Ob Sie in der Kaffeebar sind, unseren Kaffee online bestellen oder den Kaffee irgendwo anders auf der Welt trinken, es muss ein sensorisches Erlebnis sein.

Bewusst

Wir arbeiten mit grünem Kaffee von sehr hoher Qualität – und um dies zu tun, müssen wir nachhaltig denken. Vom Ernten bis zur Tasse. Es ist für uns selbstverständlich, nachhaltig zu denken, und es ist erstaunlich zu sehen, wie wir unsere Kollegen inspirieren können, indem wir einen Unterschied in der Umwelt und Umgebung machen. Darüber hinaus ist Zero-Waste ein unglaublicher Prozess, von dem man lernen und durch den man sein Unternehmen verstehen kann.

Seit dem Anfang haben wir viel über viele Dinge gelernt, und unsere Reise geht weiter, indem wir die Qualität steigern und unsere Prozesse jeden Tag optimieren – sei es, wie wir unsere Gäste empfangen, den Kaffee brühen oder wie wir ihn rösten – die Liste ist lang. Wir schätzen unsere Mitarbeiter und die Kultur, die wir zusammen aufgebaut haben. Sie machen Prolog stärker, und zusammen werden wir klüger, wie wir unsere Reise für die Zukunft gestalten können.

Neugierig

Ich war schon immer daran interessiert, Dinge und Speisen zu probieren, die einen einzigartigen Charakter haben – sei es Ei, Käse, Wein oder Kaffee. Vor meiner Reise mit Prolog wusste ich nichts über die Unterschiede von Kaffee aus Brasilien oder Indonesien. Eines Tages saß ich an einem Tisch und hatte verschiedene Kaffeesorten serviert bekommen – und plötzlich konnte ich den Unterschied schmecken. Dieses Erlebnis war einer der Gründe, warum mein Interesse an Kaffee geweckt wurde.

Es gibt viele Dinge, die mich mit Energie erfüllen, und ich finde viele Dinge inspirierend – meine Kinder und meine Frau sind natürlich eine ständige Quelle der Energie und Inspiration. In meinem Berufsleben finde ich es sehr inspirierend, mit Menschen zu arbeiten, die in ihrem Handwerk versiert sind, und mit unseren Partnern zusammenzuarbeiten. Ich schaue auch gerne über die Kaffeeindustrie hinaus und suche stattdessen Inspiration in Kunst und Natur.

Lässig

Ich genieße es, Zeit in meinem Garten und Gewächshaus zu verbringen, und ich widme viele Stunden dem Anbau von Gemüse und Blumen. Ich liebe es, herumzuchillen, neue Dinge zusammen mit meiner Familie zu probieren und zu erleben. Es lässt mich wirklich die Zutaten schätzen, die ich in meiner Küche habe, die ich am Tisch genießen kann – Es gibt etwas fast Poetisches im Wachstum und im Kreislauf der Jahreszeiten.